Năm 2025, ngành hàng mẹ & bé đạt doanh thu hơn 23 nghìn tỷ đồng, nằm trong top 10 ngành hàng có doanh số cao nhất trên các sàn TMĐT. Tuy nhiên, đi cùng với tiềm năng tăng trưởng là yêu cầu vận hành khắt khe hơn so với nhiều ngành hàng khác. Các sản phẩm mẹ & bé liên quan đến sức khỏe, đòi hỏi phải kiểm soát chặt chẽ về hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và độ chính xác trong quy trình xử lý đơn hàng.
Trong bối cảnh đó, dịch vụ Fulfillment không chỉ giúp tăng tốc độ xử lý đơn hàng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc chuẩn hóa vận hành và kiểm soát chất lượng. Nội dung dưới đây sẽ phân tích chi tiết cách Fulfillment hàng mẹ và bé giúp doanh nghiệp giải quyết bài toán này.
1. Đặc thù vận hành của ngành hàng mẹ & bé trên TMĐT
Các sản phẩm mẹ & bé liên quan đến sức khỏe và độ an toàn của người sử dụng. Vì vậy, doanh nghiệp cần kiểm soát chặt chẽ toàn bộ quy trình, từ lưu kho đến xử lý đơn hàng. Dưới đây là những đặc thù ảnh hưởng đến hoạt động vận hành:
1.1. Sản phẩm yêu cầu lưu kho, bảo quản nghiêm ngặt
Các sản phẩm mẹ & bé như sữa, thực phẩm bổ sung, đồ chăm sóc trẻ nhỏ… yêu cầu điều kiện bảo quản ổn định về nhiệt độ, độ ẩm và môi trường lưu trữ. Nếu không được kiểm soát đúng tiêu chuẩn, sản phẩm có thể bị ảnh hưởng chất lượng dù vẫn còn hạn sử dụng.
1.2. Quản lý tồn kho theo hạn sử dụng chặt chẽ
Phần lớn sản phẩm mẹ và bé đều có hạn sử dụng rõ ràng và người tiêu dùng rất nhạy cảm với hàng cận date. Nếu không kiểm soát tốt, doanh nghiệp dễ gặp tình trạng tồn kho lâu, hàng gần hết hạn hoặc phải xử lý hàng tồn với chi phí cao.
1.3. Danh mục sản phẩm đa dạng, dễ nhầm lẫn khi xử lý đơn hàng
Ngành mẹ & bé có danh mục sản phẩm đa dạng với nhiều biến thể theo độ tuổi, công dụng, dung tích hoặc thương hiệu. Điều này khiến số lượng SKU tăng nhanh, dễ gây nhầm lẫn trong quá trình lấy hàng (picking) và đóng gói (packing).
1.4. Đơn hàng biến động mạnh theo campaign
Nhà bán hàng mẹ và bé thường gặp vấn đề sản lượng đơn hàng tăng đột biến trong các dịp khuyến mãi, livestream hoặc các campaign lớn, tạo áp lực lên hệ thống vận hành. Doanh nghiệp cần xử lý đơn hàng nhanh để đáp ứng SLA của sàn, tránh bị huỷ đơn hoặc sàn phạt. Đồng thời, phải duy trì độ chính xác cao nhằm hạn chế sai sót trong vận hành.
Kết luận: Những đặc thù trên khiến vận hành ngành mẹ & bé trở nên phức tạp hơn, đòi hỏi doanh nghiệp phải có hệ thống quản lý và quy trình đủ chặt chẽ để đảm bảo hiệu quả và kiểm soát rủi ro.
Bên cạnh ngành mẹ & bé, các giải pháp Fulfillment được thiết kế riêng theo từng ngành hàng giúp doanh nghiệp và nhà bán hàng hiểu rõ cách vận hành cũng như lợi ích phù hợp với sản phẩm của mình.
>>> Tham khảo thêm tại bài viết: Dịch vụ Fulfillment phù hợp với ngành hàng nào?
2. Fulfillment hàng mẹ và bé giải quyết bài toán vận hành như thế nào?
Trước những đặc thù vận hành khắt khe của ngành mẹ & bé, Fulfillment không chỉ đơn thuần là dịch vụ lưu kho và xử lý đơn hàng mà còn đóng vai trò như một hệ thống giúp doanh nghiệp chuẩn hóa toàn bộ quy trình, giảm thiểu rủi ro và tối ưu hiệu quả vận hành.
Dưới đây là cách Fulfillment giúp giải quyết các bài toán cốt lõi của ngành mẹ và bé:
2.1. Kiểm soát tồn kho và hạn sử dụng theo batch/lot
Nhà bán hàng ngành mẹ & bé có thể quản lý tồn kho hiệu quả hơn nhờ hệ thống WMS của đơn vị Fulfillment, cho phép theo dõi hàng hoá theo từng batch/lot và kiểm soát hạn sử dụng sản phẩm chặt chẽ.
Kết hợp với nguyên tắc xuất kho FEFO (hàng hết hạn trước xuất trước), doanh nghiệp dễ dàng kiểm soát vòng đời sản phẩm, hạn chế tình trạng hàng cận date và giảm thiểu tồn kho lâu.
2.2. Đảm bảo điều kiện lưu kho hàng mẹ và bé phù hợp
Hệ thống kho Fulfillment được thiết kế theo tiêu chuẩn, phù hợp với ngành mẹ và bé. Với các sản phẩm như sữa, thực phẩm bổ sung hay đồ chăm sóc trẻ nhỏ, kho mát duy trì ở mức nhiệt độ từ 20-28°C, độ ẩm dưới 70%. Khu vực này được kiểm soát chặt chẽ người ra vào, kết hợp với quy trình vận hành chuẩn hoá nhằm hạn chế tối đa các tác động từ môi trường bên ngoài.
Đối với các sản phẩm như tã, bỉm, đồ chơi trẻ em…, hàng hóa được lưu trữ tại khu kho tiêu chuẩn với không gian thoáng, sạch, được phân khu rõ ràng theo từng nhóm sản phẩm để tránh nhầm lẫn và đảm bảo vệ sinh. Nhờ đó, toàn bộ hàng hóa luôn được bảo quản trong điều kiện phù hợp trong suốt thời gian lưu kho, đảm bảo chất lượng khi đến tay người tiêu dùng.
2.3. Tăng độ chính xác khi xử lý đơn hàng
Khi phát sinh đơn hàng, hệ thống WMS tự động thiết lập lộ trình lấy hàng tối ưu và điều hướng nhân sự đến đúng vị trí của từng SKU trong kho. Trong quá trình picking và packing, nhân sự sử dụng thiết bị PDA để quét mã vạch và xác nhận từng sản phẩm theo từng bước trên hệ thống.
Sau đó, hệ thống quản lý bán hàng đa kênh OMS tiếp nhận dữ liệu từ WMS và thiết lập sẵn quy cách đóng gói cho từng đơn hàng, bao gồm vật liệu, loại băng keo và quy chuẩn đối với sản phẩm dễ vỡ, dạng lỏng hoặc cần bảo quản đặc biệt… Nhân sự chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn có sẵn, giúp đảm bảo tính đồng nhất và giảm phụ thuộc vào kinh nghiệm cá nhân.
Nhờ sự kết hợp giữa hệ thống công nghệ và quy trình vận hành chuẩn hóa, độ chính xác đạt tới 99,8%, hạn chế tối đa các lỗi như giao sai sản phẩm, sai phân loại hoặc thiếu hàng.
2.4. Xử lý đơn hàng mẹ và bé tốc độ
Khác với mô hình tự vận hành, kho Fulfillment được xây dựng sẵn hệ thống, cơ sở vật chất và quy trình để đáp ứng các kịch bản tăng trưởng. Hệ thống quản lý bán hàng đa kênh OMS giúp đồng bộ và quản lý toàn bộ đơn hàng, tồn kho, khách hàng trên nhiều kênh, giúp nhà bán hàng không cần xử lý dữ liệu rời rạc từng nền tảng.
Kết hợp với hạ tầng kho và hệ thống công nghệ, luồng công việc được phân bổ hợp lý, cho phép nhiều nhân sự xử lý đơn hàng đồng thời. Nhờ đó, thời gian xử lý được rút ngắn ngay cả khi sản lượng đơn tăng cao.
Bên cạnh đó, dịch vụ Fulfillment có khả năng linh hoạt điều phối nhân sự theo từng giai đoạn. Trong các dịp cao điểm như mega sale hoặc livestream, đội ngũ được tăng cường theo kế hoạch sẵn có, đảm bảo đơn hàng được xử lý đúng tiến độ, chính xác, đáp ứng chỉ số SLA.
3. Case study: Chuỗi bán lẻ mẹ & bé tối ưu vận hành nhờ Fulfillment
Để thấy rõ vai trò của dịch vụ Fulfillment hàng mẹ và bé, chúng ta cùng phân tích bài toán vận hành của một chuỗi bán lẻ mẹ & bé có hệ thống phân phối mạnh ở kênh offline nhưng chỉ mới đẩy mạnh kênh online trong những năm gần đây.
Bối cảnh
Chuỗi C là hệ thống bán lẻ mẹ và bé với mạng lưới cửa hàng rộng, chuyên phân phối các sản phẩm như sữa, tã bỉm, thực phẩm bổ sung và đồ chăm sóc trẻ nhỏ của rất nhiều brand nổi tiếng.
Trước đây, doanh nghiệp tập trung vào kênh offline với lợi thế về vị trí cửa hàng. Trong vài năm gần đây, doanh nghiệp bắt đầu mở rộng sang TMĐT và livestream để bắt kịp xu hướng tiêu dùng. Điều này kéo theo sự thay đổi lớn trong mô hình vận hành, từ phân phối truyền thống sang xử lý đơn hàng lẻ, đa kênh và tốc độ cao.
Vấn đề gặp phải
Khi mở rộng sang kênh bán online, chuỗi C gặp nhiều khó khăn do chưa có hệ thống vận hành phù hợp với mô hình TMĐT:
- Quy trình vận hành chưa tối ưu cho đơn hàng lẻ, trong khi trước đây doanh nghiệp chủ yếu phân phối số lượng lớn (B2B) cho các cửa hàng và siêu thị.
- Thiếu hệ thống quản lý tập trung, khiến dữ liệu về đơn hàng, tồn kho, sản phẩm, giá bán và khách hàng bị phân tán giữa các kênh.
- Khó đồng bộ tồn kho giữa offline và online, dễ phát sinh tình trạng lệch tồn.
- Chưa kiểm soát tốt hạn sử dụng, do hàng hóa được lưu trữ tại nhiều điểm khác nhau.
- Áp lực xử lý đơn hàng khi sản lượng tăng đột biến trong các dịp campaign, dẫn đến trễ SLA.
- Chi phí vận hành cao, do phải duy trì song song hệ thống siêu thị offline và mở thêm kho riêng để xử lý đơn online.
Giải pháp Onflow Fulfillment cho ngành mẹ và bé
Để giải quyết bài toán vận hành cho chuỗi siêu thị C, Onflow Fulfillment triển khai mô hình vận hành tập trung và chuẩn hóa:
- Fulfillment xử lý toàn bộ đơn hàng mẹ và bé online, trong khi hệ thống phân phối vào siêu thị và cửa hàng vẫn vận hành như hiện tại, đảm bảo không lãng phí hệ thống và nguồn lực.
- Đồng bộ dữ liệu đa kênh qua OMS: Quản lý đơn hàng, tồn kho, sản phẩm, giá bán, khách hàng… đa kênh trên một nền tảng duy nhất.
- Hoàn tất đơn hàng linh hoạt: Dễ dàng triển khai combo/bundle và quà tặng kèm cho các sản phẩm mẹ & bé.
- Quản lý sản phẩm theo batch/lot trên WMS, áp dụng FEFO (hết hạn trước – xuất trước) để ưu tiên xuất hàng gần date, đặc biệt với sữa, đồ ăn dặm và sản phẩm chăm sóc bé.
- Phân loại các sản phẩm mẹ và bé cần bảo quản đặc biệt, lưu kho hàng hoá trong kho mát nhiệt độ từ 20-28 độ C, độ ẩm <70%.
- Ứng dụng barcode và PDA trong picking – packing, hạn chế tối đa nhầm lẫn giữa các sản phẩm tương tự (ví dụ cùng một sản phẩm sữa nhưng khác độ tuổi).
- Sử dụng vật liệu chống sốc, chống móp méo khi đóng gói đơn hàng; phân loại hàng dễ vỡ, đảm bảo an toàn và vệ sinh.
- Chủ động kế hoạch vận hành cho các giai đoạn cao điểm như lễ/Tết, sale lớn, Quốc tế Thiếu nhi, mùa khai giảng, Trung thu và thời điểm giao mùa – mùa đông. Đây là giai đoạn nhu cầu các sản phẩm mẹ & bé (sữa, tã, quần áo ấm, sản phẩm tăng đề kháng…) tăng đột biến hoặc có nhiều chương trình khuyến mãi từ chuỗi C và các thương hiệu.
Kết quả đạt được
Sau khoảng 3 tháng hợp tác với Onflow Fulfillment, chuỗi C từng bước tối ưu được vận hành kênh online:
- Đồng bộ tồn kho chính xác hơn giữa các kênh (sàn TMĐT, website…), giảm 99,8% tình trạng lệch tồn.
- Kiểm soát tốt hạn sử dụng, hạn chế hàng cận date, từ đó tiết kiệm được hơn 60% chi phí quản lý hàng tồn kho.
- Xử lý trung bình hơn 1.000 đơn hàng/ngày, đảm bảo độ chính xác cao. Nhờ đó, tỷ lệ đơn hoàn, đổi trả do đóng gói sai gần như không còn.
- Đảm bảo SLA > 98,99% trong các dịp cao điểm, dù sản lượng đơn hàng tăng nhanh.
- Tối ưu chi phí vận hành hơn 30%, không cần đầu tư chi phí kho bãi để xử lý đơn hàng.
Tóm lại, Fulfillment hàng mẹ và bé là giải pháp tối ưu vận hành đa kênh, bao gồm cả online và offline. Hai giá trị cốt lõi là quản lý tồn kho thông minh và xử lý đơn hàng nhanh, chính xác. Nhờ đó, doanh nghiệp có nền tảng vững chắc để mở rộng kênh bán và tập trung tăng trưởng doanh số hiệu quả.
Địa chỉ trung tâm hoàn tất đơn hàng Onflow Fulfillment:
- Kho Fulfillment An Phú Đông: Đường An Phú Đông 13, P. An Phú Đông, TPHCM.
- Kho Fulfillment Tân Bình: RJ78+J5, Đường CN13, P. Tây Thạnh, TPHCM.
- Kho Fulfillment Long Biên: Số 1 Huỳnh Tấn Phát, Khu CN Sài Đồng B, P. Long Biên, Hà Nội.
>>> Nhắn tin qua Zalo cho Onflow Fulfillment, đội ngũ của chúng tôi sẽ:
- Tư vấn giải pháp phù hợp theo quy mô và ngành hàng
- Xây dựng báo giá chi tiết, minh bạch
- Demo hệ thống miễn phí
- Tham quan trung tâm Fulfillment (nếu có nhu cầu)
- Gửi ưu đãi, CTKM hiện có
Hoặc để lại thông tin tại form đăng ký để chuyên viên Onflow Fulfillment chủ động liên hệ với Anh/Chị.
